«    Январь 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

 

 

   
 
 

 

   
 
 

 

   
 

 

   
 
 
  Rambler's Top100 ewoman

Форум по недвижимости

"Excel от новичка до Шпеца Докапыча"

Я люблю.. Сайт о любви!

 
 
 
   
 
 
Все и сразу: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ,10, 11, 12, 1314, 15

 

[Добро пожаловать!]
   
 

 

ГАЛУШКИ

 

 

 

 

 

 

Блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 15 минут.
300 г муки, 400 мл воды, 1 яйцо, соль, 30 г жира свиного.

Из муки, воды, яиц с добавлением соли замесить некрутое тесто, разделать его с помощью двух ложек, опустить в кипящую подсоленную воду и отварить. Готовые галушки прогреть на сковороде с небольшим количеством жира.

 
Просмотров: 211 автор: jurnalist 22 июля 2008 Комментарии (0)

 

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

 

 

 

 

 

 

Блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 80 минут.
30 г муки, 160 мл молока, 20 г масла сливочного, 1 яйцо, 40 г сахара, 60 г творога, 40 г сметаны, 4 г сахара ванильного, 10 г изюма.

 
Просмотров: 237 автор: jurnalist 20 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

БАРАНИНА С КУРИЦЕЙ

 

 

 

 

 

 

Блюдо венгерской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 10 минут.
150 г филе баранины; 100 г филе курицы; 50 г репчатого лука; 50 г моркови; 25 г оливкового масла; 40 г салатного листа; 5 г пищевого крахмала.

Режем филе курицы и филе баранины. Режем морковь соломкой и лук. Обжариваем баранину. Добавляем курицу. Обжариваем морковь с луком. Добавляем овощи к мясу. Добавляем крахмал, разбавленный водой. Готовое блюдо подают с салатным листом.

 
Просмотров: 187 автор: jurnalist 17 июля 2008 Комментарии (0)

 

БАРАНИНА ПО-ВЕНГЕРСКИ

 

 

 

 

 

 

Блюдо венгерской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 30 минут.
1 кг баранины; 30 г сливочного масла; 2 луковицы; 1 столовая ложка муки; 1 десертная ложка томатной пасты; 1 зубчик чеснок; 1-2 столовые ложки сметаны; 1 кофейная ложка красного молотого перца; пучок зелени; соль; перец черный; 250 г риса.

 
Просмотров: 197 автор: jurnalist 17 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

БАРАНИНА ВЕЕРОМ

 

 

 

 

 

 

Блюдо венгерской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 30 минут.
250 г баранины (корейки); 20 г растительного масла; 50 г свежих огурцов; 75 г салатного листа; 0,5 мл лимонной кислоты; соль; перец.

Надрезаем баранину. Солим. Поливаем лимонной кислотой. Перчим.
Ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 °С.
Готовое блюдо украшаем по окружности и в центре листами салата и нарезанными огурцами.

 
Просмотров: 163 автор: jurnalist 17 июля 2008 Комментарии (0)

 

АНТРЕКОТ ТУШЕНЫЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ

 

 

 

 

 

 

Блюдо венгерской кухни. Время приготовления — 35 минут.
230 г говядины, 180 г картофеля, 30 г помидоров, 35 г перца сладкого, 25 г жира, 8 г паприки, 0,5 г тмина, 3 г чеснока, соль.

 
Просмотров: 185 автор: jurnalist 15 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

 

   
 

 

 
Загрузка ...
 

 
 
 
 

Салаты и закуски
Мясо и птица
Супы и борщи
Рыба и морепродукты
Выпечка
Десерты
Напитки
Соусы и гарниры
Дом. консервирование
Вторые блюда
Микроволновая печь
Православная кухня
Диетические блюда