«    Январь 2009    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

 

 

   
 
 

 

   
 
 

 

   
 

 

   
 
 
  Rambler's Top100 ewoman

Форум по недвижимости

"Excel от новичка до Шпеца Докапыча"

Я люблю.. Сайт о любви!

 
 
 
   
 
 
Все и сразу: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ,10, 11, 12, 1314, 15

 

[Добро пожаловать!]
   
 

 

ГОЛУБЦЫ КИТАЙСКИЕ

 

 

 

 

 

 

ГОЛУБЦЫ КИТАЙСКИЕ


3 столовые ложки китайских грибов, 300 г свинины, 1 столовая ложка муки, 150 г побегов бамбука, 3 столовые ложки масла, 3 столовых ложек соевого соуса, 6 столовых ложек куриного бульона, 1 чайная ложка соли, 200 г муки, 1 яйцо, 1 белок, 1 л масла для фритюра.

 
Просмотров: 154 автор: jurnalist 22 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

ВЕРМИШЕЛЬ ПО-СИНГАПУРСКИ

 

 

 

 

 

 

ВЕРМИШЕЛЬ ПО-СИНГАПУРСКИ


Блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут.
6 чайных ложек растительного масла; 130 г нарезанных ломтиками грибов; 1 мелко нарубленная луковица; 1 раздавленный зубчик чеснока; 130 г нарезанной на кусочки свинины; 2,5 см очищенного и измельченного свежего имбирного корня; 0,5 стакана мороженого горошка; 250 г рисовой вермишели; 130 г вареного куриного мяса; 1 чайная ложка порошка керри; соль; 130 г очищенных креветок; 0,3 стакана куриного бульона; 4 чайные ложки соевого соуса; 0,25 стакана сухого хереса; кисточки из зеленого лука.

 
Просмотров: 243 автор: jurnalist 22 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

ВАН ТАНС

 

 

 

 

 

 

Блюдо китайской кухни. Время приготовления — 2 1/2 часа. 300 г муки, 1 яйцо, 100 мл воды, 1/2 ч. л. соли, 1 молодая луковица, 100 г консервированных побегов бамбука, 300 г свиного жира, по 1 ст. л. соевого соуса и рисовой водки или сухого шерри, соль, свежемолотый белый перец, 1 яичный белок, 1 большая чашка консервированных слив без косточек,

 
Просмотров: 147 автор: jurnalist 21 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

БУЛЬОН С ТРЕПАНГАМИ И КУРИЦЕЙ

 

 

 

 

 

 

Блюдо Китайской кухни.
8 г сушеных трепангов, 50 г курицы, 20 г огурцов, 5 г соевого соуса, 5 г концентрата вейдзин, 10 мл рисовой водки , 5 г жира, 15 г имбиря, 1,5 г квасцов, соль.

 
Просмотров: 190 автор: jurnalist 21 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

БУЛЬОН С БАРАНИНОЙ И СЫЧУАНЬСКОЙ КАПУСТОЙ

 

 

 

 

 

 

Блюдо китайской кухни. Время приготовления — 15 минут.
110 г баранины (тазобедренная часть), 50 г сычуаньской маринованной капусты, 10 мл рисовой водки, 200 мл куриного бульона , 5 г концентрата вейдзин (глютамат натрия), 5 г соевого соуса, 1 г квасцов, соль.

 
Просмотров: 191 автор: jurnalist 21 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

БЛИНЧИКИ КАПУСТНЫЕ

 

 

 

 

 

 

БЛИНЧИКИ КАПУСТНЫЕ


Горячая закуска — блюдо китайской кухни. Время приготовления — 50 минут.
На 0,5 кг кочанной капусты: 50 г сухого стручкового красного перца; 15 зерен душистого перца; 10 г кунжутного и прокипяченного рапсового масла; соль; 5 г соевого соуса; 2 г уксуса; 5 г сахара; вэйцзин (глютамат натрия).

 
Просмотров: 286 автор: jurnalist 20 июля 2008 Комментарии (0) Подробнее

 

 

   
 

 

 
Загрузка ...
 

 
 
 
 

Салаты и закуски
Мясо и птица
Супы и борщи
Рыба и морепродукты
Выпечка
Десерты
Напитки
Соусы и гарниры
Дом. консервирование
Вторые блюда
Микроволновая печь
Православная кухня
Диетические блюда