Для правильного отображения содержимого сайта, мы рекомендуем использовать браузер Mozilla Firefox. После регистрации Вы сможете добавлять свои рецепты на проект. Рецепты обновляются ежедневно! При копирование материалов сайта ссылка на сайт обязательна. Желаю удачи!
Айву промыть , нарезать на 2-4 части , уложить на сковороду или противень , налить немного воды и запечь , после чего протереть . Оставшуюся мезгу залить водой , варить 8-10 минут и процедить . В отваре растворить набухший желатин . В айвовое пюре добавить сахар и сырые белки , после чего пюре взбить до пенообразной консистенции . В конце взбивания постепенно влить айвовый отвар , в которое растворен желатин . Полученную массу разлить в порционную посуду и охладить .
В стакан положить кусочки сахара, опустить чайную ложку, налить ром и добавить горячей воды. Сверху положить нарубленное хлопьями сливочное масло и все слегка перемешать.
40 мл коньяка; 2 чайные ложки сахара; сок от 0,5 лимона; 100 мл горячей воды.
Постоянно помешивая, разогреть коньяк (бренди), сахар и лимонный сок, пока сахар полностью не раствориться. Не доводить до кипения. Добавить воду, перемешать, грог перелить в стаканы.
Молоко, заваренный чай и сахарный сироп или сахар смешать и подогреть, не доводя до кипения, за 1-1,5 минуты при 100%. Добавить ром и сразу же подавать.
В воде растворить сахар, налить красное вино и ром, разогреть, но не доводить до кипения. Налить горячую смесь в стакан, добавить немного муската, край стакана украсить кружком лимона.
60 мл красного вина; 40 мл темного рома; 40 мл воды; тростниковый жженый сахар (по желанию); 1 кружок лимона.
Разогреть красное вино с ромом и водой, не доводить до кипения. В стакан положить немного жженого сахара, влить горячую смесь, на край стакана нанизать кружок лимона.
